“90后”返乡垒万米地堰 打造“黑金”产业链

发布日期:2020-06-18 14:38:10浏览次数:字体:[ ]

来源:新华社

一大早,第一波游客驱车数十公里来到沂源县西里镇的团员崮农场。一个黝黑的小伙子热情地引导来客采摘熟透了的桑葚子。

“吃到嘴里的桑葚子远比听说的还要甜,仿佛找到了儿时记忆的那种感觉。”游客王桂英告诉记者。

农场主人名叫孙金虎,1993年出生。2018年退伍后,他没有选择留在北京,而是背起行囊,一头扎进了沂蒙山区里的老家。

孙金虎告诉记者,父亲在2014年进行果树种植时,仅有7亩大小,试种了几种作物,长势都不是很好。他从父亲手里接过果园后,通过多方考察,发现这类山地适宜种植桑葚子,于是从甘肃、浙江等地引进了10余个品种进行试种,发现种出来的桑葚子口感、糖度远远优于引进地,于是有了进一步扩大种植规模的打算。


帮忙采摘的村民在农场搭建的草棚里休憩,一人一天能有100多块钱的收入。(受访者提供)

“为了让荒山变肥田,挖掘机在山上待了至少两年,挖出来的石头垒砌起一层又一层的地堰。”孙金虎回忆,那个时候发现这块地适合种桑葚子后,就一直埋着头干,刨地、垒堰、栽树......

两年下来,原先那块地已经发展到500亩,足足垒砌起了万米地堰。孙金虎仔细一算,每个周末大约有1000人前来采摘,仅葚果采摘收入一年就能达到70万元。村里人笑称,这个“90后”种出来的是纯纯的“黑金”。

实现桑葚子的规模种植,仅仅是孙金虎返乡打造“黑金”产业链的开端。作为“90后”新农人,孙金虎使出了善钻研、善经营、敢闯敢试的劲头,将发展的焦点延伸到附加值更高的葚果“周边”加工上。在他看来,“新农人”的使命并不是一味遵循“老农人”的脚步,而是尝试走出别人没走过的路。


一篮篮采摘好的桑葚摆在展台上,供游客品尝购买。(受访者提供)

2019年,孙金虎购置一整套茶叶烘干、炒香、包装设备,开始摸索桑叶茶加工。

“农场将霜降后的优质桑叶炒制成茶,兼具特殊口感和降糖保健功能。”孙金虎告诉记者,“因为对桑叶质量要求高,每年产量仅在3000斤左右,一批茶叶还没炒出来,就已经被预定了。”

桑葚果、桑叶茶、桑葚果汁、桑葚干、桑葚煎饼……在孙金虎的埋头经营下,集农业种植、观光采摘、食宿体验于一体的桑葚产业体系日益完善。

说起继承父亲的“衣钵”,孙金虎告诉记者,国家实施乡村振兴战略,农村不能少了年轻人。经营500亩桑葚园的同时,他还是薛家峪村党支部委员,兼任村会计。

“葚果集中在5至6月份成熟,雇人采摘,一人一天能挣100块钱左右。”孙金虎梦想着通过自己的努力,带动整个小山村参与到“黑金”产业中来。

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